L’explosion des micro-brasseries, la recrudescence du métier de boucher, la croissance continue du nombre de cavistes, mais également l’explosion du fait maison… sont des indicateurs qui montrent que le savoir-faire de l’individu passe avant celui de la marque. Par ailleurs, un manque d’autonomie ou de soutien dans le travail https://charlietabre.thechapblog.com/36445859/hbr-case-study-analysis-an-overview