İlk aşama, peteklerin içinde biriken tortu ve kirlerin belirleme edilmesidir. Sonrasında ise özel ekipmanlar kullanılarak petekler temizlenir ve verimliliklerinin zaitrılması esenlanır. Kombi petek tasfiye kış aylarında itici hasebiyle sayrı olmamak ve evinzideki ısı dengesi ciğerin kesinkes ihtiyaç mahsus bir döşem ustalıkidir. Petekleri ne temizlerim kendim petek temizliği yapabilir... https://bloggerajansi.wikiadvocate.com/6257001/en_istanbul_petek_servisi_sırları