La transición al metabolismo cetósico es una situación biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando pasa a usar de las grasas como primordial vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma progresiva, puede clasificarse en múltiples etapas, cada una con características particulares https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/